🥟 진짜 옛날 맛! 광명원조할머니 빈대떡집 방문기
광명시장을 걷다 보면, 고소한 빈대떡 냄새에 자연스레 발길이 멈춰지는데요. 노릇하게 구워진 녹두빈대떡을 보니 도저히 그냥 지나칠수 없어 가게로 들어서게 되었습니다.
항목정보📍 주소 | 경기 광명시 광명로918번길 14-1 |
⏰ 영업시간 | 매일 11:00 - 22:00 |
📞 전화번호 | 02-2618-6176 |
🍽 메뉴/가격 | 메뉴판 이미지로 보기 |
이번에 방문한 곳은 바로 광명원조할머니 빈대떡집이에요. 광명에서 두 군데에서 운영 중일 정도로 인기를 자랑하는 곳이라, 기대를 안고 가봤습니다.
🍖 고기김치녹두빈대떡: 가득한 속과 고소한 풍미
광명원조할머니 빈대떡집의 경우 빈대떡의 메뉴가 너무 많아서 뭘 시켜야 할지 고민하다가 가장 기본적이면서 익숙한 맛일것 같은 고기김치빈대떡을 주문해보았습니다.
고기와 김치가 듬뿍 들어간 녹두빈대떡은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해, 한 입 베어 물면 고소한 녹두의 향과 함께 고기의 진한 풍미가 입안 가득 퍼져요. 특히, 김치의 살짝 매콤한 맛이 느끼함을 잡아줘서 더욱 조화로운 맛을 즐길 수 있었어요. 겉은 노릇하게 구워져서 바삭한 식감도 정말 좋더라고요.
🍶 막사 한잔으로 완벽하게!
빈대떡과 함께 빠질 수 없는 막사도 한잔 시켰습니다. 막걸리에 사이다를 살짝 섞어 만든 막사는 탄산의 청량함과 막걸리 특유의 구수함이 절묘하게 어우러져요.
빈대떡 한 입을 먹고 막사 한 모금을 마시면 입안 가득 맛의 조화가 이루어져, 정말로 완벽한 페어링이었습니다.
🛒 광명에서 만나는 정겨운 빈대떡의 매력
광명원조할머니 빈대떡집은 예전 백종원의 삼대천왕에 나왔었다고 하는데요, 그래서 인지 광명시장내 두군데서 운영중이었습니다. 철산역 쪽에도 있다고 하는데 아직 방문은 못해봤어요.
소박하면서도 정겨운 분위기 속에서 할머니 손맛이 담긴 빈대떡을 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.
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