경복궁 맛집 도마 유즈라멘 무한리 내돈내산

안국여행 중 안국맛집으로 알려진 도마 유즈라멘을 방문해 보았습니다. 

 

도마 유즈라멘 안국점

 

 

도마 유즈라멘
주소	서울 종로구 북촌로2길 14 유즈라멘
영업시간	11:00 - 21:30 15:00 - 17:00 브레이크타임 20:30 라스트오더 주말 브레이크 타임 없음
전화번호	070-8838-0365
주차	현대 계동사옥 주차장 유료 이용

경복궁 인근에 위치한 도마 유즈라멘은 깔끔하면서도 깊은 맛으로 사랑받는 라멘 전문점입니다. 주말 점심시간이 지난 시간에 방문했는데도 30분정도 웨이팅 했다가 입장 할 수 있었습니다.

줄서는 식당 38회에 나왔던 곳이기도 합니다.

도마 유즈라멘에 입장하니  따뜻하면 깔끔하고 세련된 인테리어가 맞이해줍니다.원목 테이블로 꾸며진 내부는 아늑한 분위기를 자아내며 편안한 느낌을 줬습니다. 

도마 유즈라멘은 특이하게도 라멘 외에도 모듬 소고기 구이, 마약된장찌개도 판매되고 있었습니다.

일단 처음 방문이니 소금라멘, 간장라멘, 매운소금라멘을 주문했습니다.

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자칫 가격이 비싸다고 생각 될 수 있지만 도마 유즈라멘은 라면사리 및 육수가 무한리필이 되기 때문에 생각보다 저렴한 편이었습니다.

주문한지 얼마 되지 않아 주문한 라멘들이 나왔습니다.

세가지 맛 라멘 면 위에는 촉촉하고 부드러운 차슈와 아삭한 죽순, 반숙 계란이 올라가 있습니다. 비주얼부터 맛있어 보이네요.

유즈라멘 유즈시오라멘은 맑고 깔끔한 국물에 유자의 향긋한 풍미가 더해져, 첫 입부터 상쾌하면서도 진한 맛을 느낄 수 있었습니다. 국물은 닭과 해산물을 우려내어 깊고 담백한데, 여기에 유자 소스를 살짝 올렸더니 라멘이 가지는 다소 느끼하거나 무겁게 느껴질 수 있는 점을 보완하며, 깔끔하면서도 개운한 맛을 느낄 수 있었습니다.

유주소유라멘은 전통적인 일본식 쇼유 라멘(간장 라멘)의 깊고 진한 맛을 그대로 살리면서도 깔끔한 풍미를 느낄 수 있었습니다.  여기에 간장의 풍미가 더해져 감칠맛이 강조된 깔끔하면서도 진한 국물 맛이 일품입니다. 간장라멘의 국물은 간장의 짭조름함과 국물의 깔끔함이 잘 어우러져 라멘을 먹는 내내 부담 없이 즐길 수 있었습니다.

매운유즈소유라멘은 전통적인 쇼유 라멘에 매운맛을 더해 매콤한 풍미를 추가한 맛이었습니다. 기본적으로 간장 베이스의 국물에 매운 소스를 추가하여, 짭조름하면서도 감칠맛 나는 국물에 매콤한 자극을 더했습니다. 이 라멘은 매운맛이 단순히 강하게 느껴지는 것이 아니라, 국물의 깊고 진한 맛을 해치지 않으면서도 깔끔하고 상쾌한 매운맛을 강조해 밸런스를 잘 맞춘 것이 특징입니다. 매운 소유라멘은 특히 쌀쌀한 날씨에 따뜻하면서도 칼칼하게 입맛을 돋우기 좋은 메뉴였습니다.

세가지 라멘 모두 각각의 개성만큼이나 맛있었습니다. 첫 방문 후 맛있어서 n회차 방문한 식당이 되었답니다.

경복궁 나들이를 계획하고 있다면, 도마 유즈라멘에서 따뜻하고 상쾌한 유즈라멘 한 그릇을 즐기며 여행의 여운을 만끽해보세요.

가을 경복궁 입장료 영업시간 주차 할인방법

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