드디어 쭈꾸미 철이 왔어요~~!!!
뭐니뭐니해도 제철 음식이 최고지요~~!!
지난 주말 와이프 생일이고 해서 봄철 쭈구미를 먹으러 다녀왔습니다.
쭈꾸미는 철판볶음도 맛있지만 역시 뭐니뭐니 해도 샤브샤브가 최고지요 ^^
△ 쭈꾸미 먹으러 간다고 신난 지은냥~!!
△ 오늘의 메인메뉴 쭈꾸미 샤브샤브와 찰광어, 우럭회 입니다.
△ 깔끔하고 정갈한 기본 밑반찬
△ 그중 특히 맛났던 반찬들 해산물이 어찌나 신선한지 역시 해산물은 바닷가 근처에서 먹어야 해요 ^^
△광어보다 더 쫄깃하고 달콤한 찰광어와 우럭 입니다. 탱탱한 육질이 좀 보이시나요 ??
이번에 찰광어는 처음 먹어봤는데
확실히 광어보다 맛이 더 좋더라고요
△ 회에 이어 나온 쭈꾸미 생물이라 어찌나 탈옥을 하는지 잡느라 애썼네요 ㅎㅎ
△ 쭈꾸미 영상이에요~~!! 주변이 시끄럽긴 하지만 참 먹음직 스럽죠 ㅎㅎ (사진을 잘 못찍으니 동영상 테러 들어갑니다!!)
△ 시원하고 깔끔한 국물가 함께 먹으면 정말 입에서 살살 녹아요 -ㅠ-
△ 쭈꾸미의꽃 알벤 쭈꾸미 머리에요
△ 크게보시라고 풀사이즈로 !!!!!! 먹음직 스럽지요!!!!!
지금 한참 쭈꾸미 철이라 알이 많이 베어 있더군요..
△ 배는 터질거 같지만 먹물국물에 끓여 먹는 칼국수를 빠뜨릴 수 없습니다.
△ 어느세 비워져 있는 접시들...하지만 이때 매운탕이 나옵니다 ㅠ_ㅠ
△ 매운탕이 끓는 동안 이야기 꽃을 피웁니다.
△ 이때 민어조기라고 서비스가 나오는데..이것 참 맛있더라고요
조기보다 더 쫄깃하고 맛도 깊더군요
이윽고 매운탕이 다 끓고
배는 부르지만 밥한공기 뚝딱 말아먹었습니다. (저 혼자만요 --;;)
올해 와이프 생일은 가족모두가 허리띠를 푸르고서야 끝났네요 !!
역시 쭈꾸미는 제철에 먹어야 합니다!!
앗..그리고보니 지은이 사진이 없네요...내일 올려야 겠네요 ^^;;
이번 주말 가까운 소래포구 어떠세요???
*** 소래포구 근처 횟집들은 주차하기가 쉽지 않은데 옹진용유횟집은 소래포구 나루터주차장과
계약이 되어 있어 주차하면서 용유횟집 왔어요 하면
무료주차가 가능합니다 ^^ *****
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